Pinsami Croute de Pinsa classique 3x230g

La pinsa est une spécialité de la cuisine italienne, composée d’un mélange de farines, d’une forte proportion d’eau et d’une faible quantité de matières grasses. La pâte de la pinsa nécessite un long travail et un pétrissage précis à la main. Le résultat est un produit très digeste, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.